草莓、樱桃、西瓜、榴莲和黄瓜的含水量、表皮和成熟状态各不一样，保留步骤不能一概而论。草莓和樱桃怕潮，切开的西瓜必要冷藏，榴莲要看是否成熟开裂，黄瓜则容易受低温影响。先查抄有没有碰伤、发霉或异味，再按草莓、樱桃、西瓜、榴莲、黄瓜这五类别离收纳，能更好地维持口感，也能削减串味和腐坏。

一、草莓：维持干燥，吃前再洗濯

草莓买回后先挑出压伤、渗汁或已经发霉的果实，预防它们挨着好草莓持续变坏。没有显著问题的草莓不要先洗，也不要摘掉绿色果蒂；表表沾水后更容易软烂。用干燥的纸巾垫在浅盒底部，将草莓疏松铺放，尽量预防堆得太高，再放入冰箱冷藏室。

盒盖能够留有透气空间，或使用带透气孔的保鲜盒，不要把湿润的草莓密封起来。纸巾若吸了水，实时更换。草莓成熟后不适合长功夫存放，最好按一两顿的量采办，并尽早吃完。食用前再用流动净水轻轻冲刷，洗净后实时食用，不要洗好后长功夫泡在水里。

二、樱桃：干果入冷藏，食用前洗

樱桃挑去破皮、软烂和有霉点的果子，保留果梗，先不要洗濯。把干燥的樱桃放进干净的保鲜盒或透气袋中，盒底可垫一张干纸巾吸收冷凝水，再放入冰箱冷藏。尽量不要装得过满，以免底层被挤压出汁；发现纸巾变湿时实时更换。

樱桃表表有水时不宜直接密封冷藏，水分容易加快软化和腐坏。每次只取要吃的分量，吃前再冲刷，洗后的樱桃尽量当天吃完。若果实已经破损，应与齐全樱桃分隔，并优先食用；出现黏滑、发酸或霉斑时就不要再吃。

三、西瓜：齐全瓜与切开瓜分隔处置

齐全、没有裂口的西瓜可放在阴凉、透风、预防阳光直晒的地位，远离灶台、暖气等热源。买回后不用为了保留而切开，也不要把它长功夫放在闷热的环境里。西瓜个头较大、室内偏热时，能够提前铺排食用，预防在常温下搁置太久。

西瓜切开后，吓酌干净的刀具和砧板处置，再把渣滓部门放入冰箱冷藏Ｄ芄挥酶删坏谋Ｏ誓じ哺乔忻，或将果肉装入带盖容器，削减串味和传染。切开的西瓜不要持续放在室温下过夜，冷藏后也应尽早吃完；若出现异味、发黏或色彩异常，就不要食用。保留切瓜的容器要维持清洁，取用时使用干净餐具。

四、榴莲：按成熟水平决定搁置方式

表壳齐全、尚未开裂的榴莲，可放在阴凉透风处观察成熟情况，预防暴晒或靠近热源。若果壳已经开口、能闻到显著香味，通常已进入适合食用的阶段，应尽快剥开。不要把已开裂的榴莲和其他气渭感的食品一路敞盛开置，浓郁气味容易串味。

剥出的果肉要放进干净、密封的容器，实时冷藏，并尽早食用。想耽搁保留功夫，能够将果肉分成幼份密封冷冻；食用时按需取用，预防反复解冻再冷冻。冷藏或冷冻前都要去掉果壳，容器表象征存放日期，发现果肉有酸败味、发黏或霉变，应直接抛弃。

五、黄瓜∈柢开过冷和挤压

黄瓜适合放在风凉处，长功夫处于过低温度容易出现凹陷、软化等寒害阐发。若放冰箱，可选择温度相对不变的蔬果抽屉或较不冷的地位，吓酌干燥纸巾轻轻包裹，再放进有透气空间的袋子里。不要洗濯后湿着收纳，也不要紧贴冰箱冷风口或放到容易结冰的地位。

黄瓜不宜被沉物压住，采办时有擦伤或折断的部门应优先处置。保留期间若表表有水汽，可擦干并更换湿润的纸巾；乒锨锌笠湃敫删蝗萜骼洳，并尽量尽快吃完；若是出现显著软烂、渗液或异味，不要持续食用。

收纳时让这五类果蔬各自分盛开置，不要把草莓、樱桃等易压伤的果实堆在西瓜或榴莲旁边；有破损、霉斑的食品实时挑出。必要冷藏的食品应放进干净、干燥的容器，切开的西瓜和榴莲果肉尤其要实时冷藏、预防袒露。取食时使用干净的刀具和餐具，闻到异常气味或看到霉变就不要勉强食用。